1. Potraviny bohaté na škrob
Potraviny bohaté na škrob (rýže, bílá mouka, brambory, fazole, obiloviny) se po vstupu do lidského těla rozkládají především na sacharidy. Přestože jsou hlavním zdrojem tělesných kalorií, musí být omezeno jejich množství, protože mohou být přímo přeměněny na cukr. V opačném případě bude stav nekontrolovatelný.
2. Potraviny s vysokým obsahem cukru
Pacienti s cukrovkou by se měli vyhýbat cukru (bílý cukr, hnědý cukr, glukóza, ovocný cukr, maltóza, mléčný cukr, čokoláda, med), cukrovým výrobkům (kandované ovoce, konzervované ovoce, různé slazené nápoje, sladké koláče, džem, konzervované ovoce); Protože tyto potraviny mohou vést k rychlému vzestupu hladiny cukru v krvi, přímo zhoršit onemocnění a narušit léčbu cukrovky.
3. Potraviny s vysokým obsahem tuku a bílkovin
Je nutné přísně omezit příjem živočišných orgánů, vaječných žloutků, kaviáru, tuku, chobotnic, krevet, krabích jiker a dalších tučných a vysokocholesterolových potravin, aby nedošlo ke zhoršení poruch metabolismu lipidů a vzniku hyperlipidémie. Diabetes se snadno kombinuje s diabetickou nefropatií a nadměrný příjem bílkovin zvýší zátěž ledvin.
4. Kořeněné jídlo
Pacienti s cukrovkou mají tendenci pít více jídla a více pít. Nedostatek jinu je kořenem a suchost a teplo je standard. Kořeněná jídla jako pepř, zázvor, hořčice, pepř atd. jsou teplá a pálivá, což snadno spotřebovává jinovou tekutinu a zhoršuje suchost a horko. Pacienti s cukrovkou by se proto měli takovým kořením vyhýbat.
5. Tabák a alkohol
Alkohol je kořeněný a horký, což může přímo zasahovat do energetického metabolismu těla a zhoršovat stav. Při užívání hypoglykemických léků může pití alkoholu způsobit náhlý pokles hladiny cukru v krvi, vyvolat hypoglykémii a ovlivnit léčbu. Etanol navíc může urychlit metabolismus hypoglykemických léků, výrazně zkrátit jejich poločas a ovlivnit účinnost léků.